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女人喝四款老火汤 补血又健脾
2022-11-22

适合女人喝的汤,不仅要补血补气,最好还能健脾养胃。小编知道,有四款汤是女性们经常都会喝的,它们还有不同的功效哦?一起来看四款补血健脾的老火汤。

【排骨汤】——抗衰老

因为排骨不仅含有蛋白质、脂肪、维生素,还有不少有利于人骨骼健康的物质,如大量的磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,为人体提供钙质,另外,排骨汤有一种特殊的养分和胶原蛋白,可以促进微循环。尤其是骨骼开始老化的朋友,多和排骨汤可以减缓老化速度,起到抗衰老的作用。

推荐:红粉玉米排骨汤 准备一个大瓦锅,一根红萝卜,一条玉米,两条排骨,费时2小时,就能有香甜营养的排骨汤喝,清爽的口感老少咸宜。而且汤品的性质温和,适合各种体质的人们饮用。

【鸡汤】——抗感冒

用老母鸡炖汤最有利于女性补身。尤其是体虚经常疲劳的女性,经常饮用鸡汤可以补虚哦!此外,鸡汤还能缓解感冒的症状和改善人体的免疫功能,冬天喝鸡汤可以预防流感,免受病毒侵袭。但是要注意的是,鸡汤属于温补性质,有炎症的人要减少饮用。

推荐:老母鸡炖阿胶 阿胶帮助补血,而老母鸡就可以帮助提高女性抵抗力,改善体虚疲劳的现象。准备一只老母鸡,阿胶一片,红枣少许,将老母鸡去除内脏,清洗干净后砍成块,放入锅内,阿胶捣碎,红枣撕开去核,然后一同放入瓦锅中用大火熬1个小时,改用小火炖2个小时即可。

【鱼汤】——开胃健脾

鱼具有健脾开胃,止咳平喘的作用。如果和冬瓜、葱白煮汤的话,则具有减轻水肿的效果。而且鱼类富含优质蛋白质,可以提高大脑的活性,增强记忆力,解决因为压力过大、睡眠不足等问题。

推荐:天麻鱼头汤 准备鱼头2个,天麻100克,去除鱼鳃内的脏污并切成两变,天麻焯水后备用,将鱼头爆香封煎去腥味。然后准备炖盅,放入鱼头在底下,接着就放天麻,用大火隔水炖到水沸腾后,改用中火慢慢炖3个小时,最后记得放盐!

【猪蹄】——养气血

多吃猪蹄可以强腰健腿,对女性更加有补血、养肾的功效,在冬季还能润燥。猪蹄含有丰富的胶原质,可以增强女性肌肤的弹性与光泽,还可以改善妇女生产后阴血不足、乳汁缺乏的现象。

推荐:猪蹄花生黑豆汤 猪蹄1个,花生一把,黑豆一把,简单易做,就准备好砂锅,将猪蹄去干净毛,然后砍成块状,将黑豆、花生洗干净后备用,全部材料一同倒入锅内,加入适量的水和食盐,用大火煮1.5个小时后改用小火炖1小时即可。