当前位置:上海牧然商务咨询有限公司花草判断西瓜是否成熟的方法有哪些 西瓜养殖技巧
判断西瓜是否成熟的方法有哪些 西瓜养殖技巧
2022-09-30

天气越来越热,越来越多地区的西瓜品种逐渐成熟。然而,对于菜农来说,如何判断西瓜是否成熟是一个难题。生瓜一经采摘,就是亏本。以下是判断西瓜成熟度的四种常用方法。

敲瓜的声音

当成熟的水果接触到甜瓜表面时,感觉很光滑。当用手指玩甜瓜时,它会发出“砰砰”的声音。瓜未成熟时,会发出“咚咚”的声音。如果发音是“Pu-Pu”,那就太熟了。需要注意的是,当果实期雨水较多时,虽然打瓜后听到的声音是真实的,但瓜是成熟的。此外,如果果实成熟后仍用手指弹奏“邓邓”的声音,一些表皮紧实的品种应区别对待。

果实性状观察方法

果实成熟后,果皮一般坚硬、光滑、有光泽,花纹清晰,显示出该品种固有的肤色。果实的脐部(花冠脱落)和花梗部(果柄生长处)向内收缩下沉,果柄部变黄粗糙,果柄刚毛稀疏黄色,为成熟瓜。此外,果实同一节或前一节上枯萎的卷须也可作为果实成熟的标志,但随植株生长强度的不同而不同。例如,在第一次和第二次西瓜收获期间,茎和叶生长旺盛,虽然果实成熟,但卷须不一定会枯萎;虽然卷须已经枯萎,但果实可能还没有成熟。因此,应与其他条件相结合。

比重法

成熟西瓜的比例一般在0.90~0.95之间。如果高于这个数字,就意味着它还不成熟。如果低于0.90,则为过熟。西瓜成熟后,细胞中的空细胞增多,果肉细胞的间皮开始解离,细胞间隙充满空气,种子处胎盘组织中的空隙增大,比重降低。用你的手拿着甜瓜,感觉很轻。用手轻拍瓜子脸,手心有点发抖。如果需要连续结果,在结果期进行追肥和浇水后,有时成熟果实在追肥后3-4天就会恢复生命,这种返回的果实会多收获4-5天。

积温法

西瓜从开花到成熟需要一定的积温。一般需要700-800℃ 早、中熟品种及1000个左右℃ 对于晚熟品种。因此,在春季适宜播种期和正常气候条件下,各品种果实发育天数基本固定。早熟品种(如京新1号)需要28-30天,中熟品种(如蜀宝)需要30-33天,晚熟品种(如大达新红宝)需要35-40天。因此,对瓜农来说,利用时间来鉴别成熟果实是最可靠的。

具体方法是:西瓜开花时,每株经过人工授粉后贴上标签,在果实成熟期及时采收,以确认其成熟度。但同一品种的坐果位置与果实发育过程中的温度密切相关。如果坐果节高(即接近根部),果实发育过程中温度高,则开花和收获的天数应相应缩短;相反,它是延长的。固体授粉后还应记录每日温度和日照时间,以便准确判断西瓜的成熟度。在大规模授粉之前,也可以品尝一两个西瓜来测试它们的成熟度。

其实,对于老农民来说,如何判断西瓜是否成熟是越来越熟悉的经验积累,往往结合多种方法来判断,才能熟能生巧、精通。